Polyak Pres
| Isıl Değeri : | 6500 Kcal / Kg. (-500 tolerans) |
| Kükürt Değeri : | max:1,0 |
| Toplam Nem : | max:%15 |
| Kül Oranı : | %10-15 |
| Uçucu Madde : | %10-25 |
Koyuncu Pres
| Isıl Değeri : | 6500 Kcal / Kg. (-750 tolerans) |
| Kükürt Değeri : | max:0,9 |
| Toplam Nem : | max:%13 |
| Kül Oranı : | %5-12 |
| Uçucu Madde : | %15-21 |